华南农业大学非农专业怎么样?这个专业站在舌尖上!【图文】专业农业大学

时间:2021-10-14 09:52:01 名人故事

华南农业大学非农专业怎么样?这个专业站在舌尖上!

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中国人对吃的追求可谓是源远流长,从为了补充身体所需的“吃”上升到精神享受的“吃”,中国人讲究吃的文化与艺术早已不仅是一日三餐、解渴充饥。如今的国人既要求吃得饱,又要求吃得好吃得精致。可以说吃已成为我们生活的特有艺术。

如何能吃得好和吃得精致呢?这其中可是大有学问!小编今天介绍的华南农业大学食品科学与工程专业正是以科学基础和技术支撑去发展食品工业,解决人们对高品质饮食的需求。

食品科学与工程专业隶属于华南农业大学食品学院,学院就宛如一本厚重的史书,每次翻开都能见证华农这所高校那些蹉跎岁月和闪耀时刻,作为学校历史最悠久又极具代表性的学院,在人才培养和科学研究等多个方面食品学院都起表率作用。

1930年,利寅先生开展的酱油、肉品研制以及我国著名果蔬贮藏加工专家、一级教授李沛文先生等开展的果蔬贮藏研究作为学院的良好开端,都为专业的开设铺叙了道路,20世纪50年代李永禄教授创建乳品加工实验室,逐渐形成如今“华农酸奶”品牌原型,时至今日华农的酸奶已经风靡国内,成为华农人的象征和骄傲。

在数年如一日的蓬勃发展下,如今的食品学院拥有开阔的研究平台、完备的设置、优良的条件,以此推动教学和科研工作顺利开展。其中包括畜禽产品精准加工与安全控制技术国家地方联合工程中心、广东省食品质量安全重点实验室、广东省功能食品重点实验室、农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估重点实验室(广州)、广东省天然产物工程技术研究中心、广东省食品质量安全教学示范中心等国家级、省部级平台12个。

而食品科学与工程专业在学院的羽翼下,也在探索发展的道路上收获满满。目前,专业已成为国家级特色专业,依托食品科学与工程学科的强大实力,专业在全国的众多高校中可以排名前八,领跑一众高校。

大学之大在于大师者,专业蓬勃发展的道路上也一定有人默默奉献和燃烧自己,这群人就是教师。食品科学与工程专业的教师共有教授26人,有海外经历教师有43人,占比一半以上,此外91%的教师都拿到了博士学位高层次、高质量、高水平的教师才促成了专业在教学和科研两方面都收获颇多、走势良好。

专业每年有不计其数的学子在毕业之际收到梦寐以求的offer,步入国际著名品牌公司从事管理工作、进入世界第一食品企业从事生产和质量管理工作,甚至有学子通过自主创业创办中国排名全三的企业——丹吉儿婴幼儿食品,甚至有进入国际第一品牌从事检测和评价工作的学子,还有药物局、海关、工商局等政府部门等。

因此,食品科学与工程专业从不界定你的未来发展方向,反而会为你的人生增光添彩、助推梦想。所以不要错过,华南农业大学的精彩你值得亲身感受!

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华南农业大学食品科学与工程

“^_^”、“*_*”、“^o^”、“^_~”专业农业大学,中国人对吃的追求可谓是源远流长,从为了补充身体所需的“吃”上升到精神享受的“吃”,中国人讲究吃的文化与艺术早已不仅是一日三餐、解渴充饥。如今的国人既要求吃得饱,又要求吃得好吃得精致。可以说吃已成为我……

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